北海道/ボイル冷凍/訳あり/花咲ガニ/8杯〜/5キロ詰め/BBQ
【北海道厚岸町産】どこも通さないから安い早い旨い 美味しい昆布を食べて育つ贅沢で味は濃厚な蟹 その中でも花咲蟹は知る人ぞ知る美味！濃厚な身は他の蟹とは一線を画す味です その堅い殻の中には甘くて繊細な食感の身が味わえます 漁師が直接漁港より発送手続きするので高鮮度 ←←動画の通り難しくありません。
冷水で最後は十分〆めると美味しいです 訳あり商品なので贈答には向きません 若い蟹で身入りが弱く百貨店などには出せないものです。
しかし旨い 昆布漁と重なる時期でして、発送希望日に沿える努力は致しますが到着日が変更もあることご了承願います //完全にじっくり解凍して召し上がり下さい手をケガしない様開封時注意してください// 焼蟹・バーベキュー・自宅用に最適ですカニのゆで方〜☆
花咲ガニ おまけ編 [1]カニを軽く水洗いをする [2]水1リットルに対し、15g〜20gが目安で好みに応じて、塩分を調整して下さい（好みですが花咲ガニは塩分入れない方が美味しいです） [3]沸騰してから甲羅を下にしてカニを入れる ＊再沸騰後15〜20分で鮮やかな真っ赤にゆで上がります。
[4]ゆで上がり後、水で〆るとよりおいしくなります 【新物・数量限定入荷】 花咲ガニ オス【350g以上】 ・ 産地 ： 北海道厚岸町 ・ 規格 ： 合計5キロ相当 200g以上〜(水揚げ時）× オス9杯から12杯 ・ 活ガニをチルドで直送鮮度抜群！ ・ 季節限定、地域限定、数量限定の訳あり品♪
・ トゲが大きい蟹なので輸送途中に足が外れる事が稀にあります。
【同梱はできません】
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